Resep Bolu Kukus Warna Warni

Resep Bolu Kukus Warna Warni Kesukaan anak-anak

Coba liat gambar di atas,hmmm pasti lezat...Bolu kukus ialah salah satu roti yg familiar dijumpai diberbagai program acara seperti pernikahan, hajatan dll, acara resmi ataupun tak resmi. Bolu kukus ini sebenarnya sama seperti bolu panggang maupun bolu yg yang lain. Teksture dari bolu kukus serta tak jauh dgn Brownies Kukus Coklat. Perbedaan yg mendasar yakni dalam jumlah dari adonannya. Bolu kukus rata-rata disajikan memakai kertas kue dan memiliki bentuk yg bermacam-macam sesuai dengan cetakan yg kamu pakai. Resep bolu kukus Warna Warni sangat mudah. Kalau media, alat dan bahannya lengkap kamu bisa membuatnya dengan cepat.


Pada saat acara yg kamu miliki kamu sekarang dapat membuatnya sendiri bolu kukus atau Bolu Cake Pandan selain itu bisa juga dijadikan makanan cemilan sehat utk anak-anak. Yg terpenting dalam menciptakan bolu kukus jangan sampai mebuka panci kukus sebelum bolu matang karena dalam proses pengukusan uap airnyalah yg sangat menentukan hasil.

Bahan dan alat


Mixer
Cetakan bolu kukus (dengan bentuk yg kamu suka)
Loyang untuk mengukus
Panci kukus

400 gr gula pasir (disarankan untuk menggunakan gula halus)
4 buah butir telur ayam
4 sendok teh emulsifier
1½ sendok teh baking powder
1½ sendok teh vanila
500 gram tepung terigu kusus buat roti yaa
450 mili liter minuman soda yg tawar (berwarna putih)
Pewarna makanan merah, kuning dan hijau (harus pewarna makanan yaa)

Pembuatan

• Campurkan gula pasir, emulsifier, dan telur diwadah, seterusnya kocok dgn kecepatan yg tinggi hingga adonan jadi kaku. Mengocoknya kurang lebih 10 menit. 
• Tepung terigu diayak dan dicampur bersama baking powder lalu masukkan ke adonan sambil tetap dikocok dgn mixer. Matikan mixer lalu aduk dengan cara perlahan sambil ditambahkan soda dengan cara perlahan. 
• Ambil 150 gr adonan tadi lalu dibagi empat, setelah itu tambahkan pewarna makanan yg berbeda di empat adonan tersebut.
• Siapkan cetakan yg telah dikasih kertas roti, masukkan adonan pertama warna biru kemudian kukus selama 7 menit, setelah 7 menit tambahkan adonan warna kuning kemudian kukus lagi 7 menit, setelah 7 menit tambahkan adonan warna merah kemudian kukus selama 30-40 menit hingga matang. 
• Setelah matang, angkat kemudian potong dan sajikan untuk keluarga.

Resep bolu kukus beraneka warna ini mudah sekali dan amat simpel membuatnya. Bolu kukus mampu dijadikan salah satu camilan sehat juga mengenyangkan.

Daftar isi Semua Resep