Resep Bolu Kukus Pelangi

Resep Bolu Kukus Pelangi yg Enak dan Lezat dilidah

Bolu pelangi senantiasa jadi resep andalan bagi para ibu rumah tangga dalam menciptakan camilan enak dan sehat tentunya bagi keluarga, utk disantap pagi, siang ataupun sore hari berdampingan menikmati teh atau kopi. Bermacam kategori resep kue bolu yg ada dan menurut saya kue bolu ialah kategori kue yg sangat mudah dibuat dan dimodifikasi dari wujud, isian dan bermacam varian warna. Bolu kukus pelangi atau Resep Bolu Sakura dan yg paling populer dengan sebutan Rainbow Cake adalah salah satu kue bolu yg lezat karena tampilannya unik dan banyak disukai orang. 

Rainbow Cake memang lah sempat jadi trend bersama dengan bolu karamel hitam. Kue enak ini jadi salah satu ikon makanan lezat yg senantiasa sedia di toko kue ataupun kafe. Hmmm..rasanya tuh belum keren bila belum makan Rainbow Cake ini.

Bahan-bahan pembuatnya tak susah ko untuk didapatkan. Dan tidak hanya dikukus, resep bolu pelangi ini bisa juga dipanggang(oven). Resep ini termasuk juga yg begitu mudah jikalau dicoba oleh kamu yg baru memulai ingin membuatnya. Seandainya mau dibuat business, bolu kukus pelangi ini dapat menjadi sesuatu yg menguntungkan loh.

Yuk kita langsung melihat Cara dan trik membuatnya

Bahan

120 gr tepung terigu
4 butir telur
120 gr gula pasir
¼ sdt garam
100 cc santan kental
1 sdt emulsifier
¼ sdt baking powder
Pewarna makanan (merah, hijau, kuning atau pas selera) dan harus pewarna khusus makanan yaa..

Pembuatan

• Kocok gula, telur, garam dan emulsifier sampai mengembang. 
• Tambahkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan. 
• Tuangkan santan kental perlahan-lahan sambil tetap diaduk sampai akhirnya jadi adonan. 
• Bagi(pisahkan) adonan jadi tiga bagian. Lalu beri warna berbeda pada masing2 bagian, terserah kamu ingin pakai warna apa disini kita pake bagian pertama warna hijau, bagian kedua warna kuning dan bagian ketiga merah. Aduk sampai rata.
• Siapkan loyang yg sudah dikasih alas kertas roti.
• Panaskan dandang hingga matang dan air banyak mengeluarkan uap.
• Perhatikan caranya : Tuang adonan warna hijau kemudian kukus selama 8 menit, jika sudah 8 menit buka dandang lalu tuang adonan warna kuning kemudian kukus lagi selala 8 menit, jika sudah 8 menit buka dandang lalu tuang adonan warna merah kemudian kukus lagi selama 40 menit dgn trick memanjang sambil diselang-seling warnanya.  
• Jika sudah 40 menit, Angkat. Potong-potong dan siap disajikan. 

Begitu Resep Bolu Kukus Pelangi Enak dan Lezat ini kami sajikan special untuk kamu menggemari kuliner.

Selamat mencoba

Daftar isi Semua Resep