Resep CupCake Coklat

Resep Membuat CupCake Coklat Yang Enak

Belakangan ini kue cupcake banyak juga loh peminatnya, bisa kamu jadikan bisnis juga. Pengen tau cara membuat cupcake yg enak seperti gambar diatas itu, yuk kita lihat bagaimana cara membuatnya, berikut ini bahan yg harus kamu persiapkan.

Bahan

150 gr gula pasir halus
150 gr margarin yg sudah kamu lelehkan
14 sdm susu bubuk
4 butir telur
100 gr coklat batang yg sudah kamu lelehkan
100 gr tepung terigu
1 1/2 sdt cake emulsifier
1 1/2 sdt baking powder
1 bungkus meises ceres
Cetakan cupcake
Paper cup

Proses membuat

• Siapkan wadah masukan telur lalu kocok hingga berbusa lalu tambahkan gula pasir halus dan cake emulsifier hingga berwarna putih dan mengembang. 
• Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga merata.
• Setelah adonan merata masukkan margarin dan coklat yang telah dilelehkan, aduk kembali hingga rata.
• Tuang adonan tersebut ke dalam cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4 penuh. 
• Lalu kukus cetakan adonan tadi kurang lebih selama 20-25 menit.
• Jika sudah 20-25 menit, angkat dan diamkan sebentar hingga hangat, jika sudah hangat(agak dingin) tambahkan coklat leleh diatasnya lalu taburi dengan ceres lalu dinginkan.
• Maka cupcake coklat siap untuk dihidangkan. Sedikit tips agar kamu simpan di lemari pendingin supaya ciklat tidak meleleh.

Daftar isi Semua Resep