Resep Membuat Kue Choco Chip Cookies Coklat Panggang
Cake jenis ini paling banyak disukai anak-anak, mungkin karena iklan yg sering tampil di TV, dulu aku sempet penasaran bagaimana sih cara membuatnya, setelah kelalang keliling akhirnya ketemu dan praktek sendiri deh dirumah. Ini bahan dan proses nya
Bahan
350 gr tepung terigu
2 butir telur
150 gr mentega
150 gr gula palem
1/2 sdt pasta cokelat
200 gr choco chips
1/2 sdt vanili
1/4 sdt garam
Pembuatan
- Siapkan mixer masukan mentega, gula palem dan vanili kocok hingga tercampur merata.
- Tambahkan telur sambil dikocok lagi hingga adonan halus dan rata.
- Masukkan pasta cokelat, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu dan garam sedikit-demi sedikit hingga tercampur rata.
- Masukkan choco chips, aduk perlahan-lahan
- Jika sudah terlihat merata cetak adonan dicetakan bulat atau bisa dengan cetakan bentuk lain.
- Oles loyang dengan margarin.
- Ambil sedikit adonan, bulatkan. Letakkan di atas loyang, tekan hingga pipih dengan bantuan garpu.
- Lakukan kembali untuk cetakan lainnya hingga adonan habis.
- Panggang kue dalam oven bersuhu 170 derajat celsius selama 15 menit atau hingga matang.
- Keluarkan kue, dinginkan dan siap disanpat dan sisanya bisa kamu masukkan dalam wadah rapat.
Itulah resep jajanan anak-anak yg sebetulnya lebih efisien kalo kita buat sendiri dirumah, tentunya lebih menyehatkan doong.
0 komentar:
Posting Komentar